日本最古のあぶり餅 IN京都!
こんにちわ!
いつもご覧頂きありがとうございます^^ 営業の宮嶋です!
今日ご紹介するのは日本最古のあぶり餅「一文字屋和輪」さん
まず、あぶり餅というのは、きな粉をまぶした一口サイズの餅を 竹串に刺し、炭火であぶったあとに白味噌のタレをつけていただく おかきの事です^^
見た目はこんな感じです!
最初見たとき「なんだこれは!?」と僕は思いましたが 口に入れた瞬間口の中に味噌となんともいえないきなこの味が。。。
正直感動しました、テレビでも取り上げられるお店なので 最初は興味本位で行ったのですが完全にはまってしまい 今では京都に遊びに行くと必ず寄るお店になりました!
そして気になるのは「日本最古」この言葉ですよね^^
このお店いつから在るかと言うと、 平安鎌倉時代・長保2年・西暦1000で京都で生まれます。
わかりにくいので創業で表すなら創業1000年以上です!!
意外とこちらの地域では知られていないあぶり餅 ぜひ1000年の味を食べてみて下さい^^
お店の見た目もUPさせて頂きます!!
まるでタイムスリップした感覚! 是非京都によった際足を運んでみて下さい。
最後までご覧頂き誠にありがとうございます^^